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 Le dilème pour un homard, la cuisson ou la mer ?

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Doze
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Date d'inscription : 30/09/2007

MessageSujet: Le dilème pour un homard, la cuisson ou la mer ?   Sam 19 Juil - 19:51

OTTAWA (AFP) - Un homard géant présumé centenaire est au coeur d'une onéreuse vente aux enchères au Canada dont le vainqueur pourra déterminer le destin du curieux crustacé: l'eau bouillante ou le retour à la mer.

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Le homard de dix kilos prénommé affectueusement "Big Dee-Dee" a été pêché le mois dernier dans la Baie de Fundy et est actuellement exposé à la poissonnerie "Big Fish" (gros poisson) à Shédiac au Nouveau-Brunswick (est).

Ce colosse à la pince d'or attire les foules, plus d'un millier de touristes par jour, assure Denis Breau, propriétaire de la poissonnerie.

"La moitié des gens veulent qu'on fasse une grande "party" pour le manger, l'autre moitié souhaite qu'on le libère", a-t-il déclaré à l'AFP. Pour trancher ce débat houleux, M. Breau a organisé une vente aux enchères où s'affrontent partisans de la fourchette et défenseurs des animaux.

Pour l'instant, rien n'est joué pour le homard. Une femme de l'Ontario a en effet offert 3.500 dollars pour libérer "Big Dee-Dee", alors qu'une autre de Vancouver, sur la côte ouest, tente de convaincre l'association de défense des animaux PETA (Pour un traitement éthique des animaux) de l'aider à le sauver. L'heureux vainqueur sera proclamé d'ici quelques semaines.

"La bonne chose à faire est probablement de le libérer", pense M. Breau. Mais un permis attestant de la bonne santé d'un homard vivant est essentiel pour le retourner à la mer, ont fait savoir des responsables du ministère canadien des Pêches.

Source : Yahoo news : http://fr.news.yahoo.com/afp/20080718/tod-canada-animaux-encheres-insolite-7f81b96.html
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Kitu
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Date d'inscription : 20/07/2008

MessageSujet: Re: Le dilème pour un homard, la cuisson ou la mer ?   Dim 20 Juil - 22:58

C'est le proprio du homard qui se frotte les mains. Les gens sont comme des moutons, ils marchent en plein dans le piège du proprio qui lui se fiche royalement de le libérer ou pas mais pense plutôt a la somme d'argent. Les servicess vétérinaires devraient simplement le remettre a l'eau et clore cette histoire débile.
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